1. En raison de la grande différence entre la température de l'air et celle des céréales, la première ventilation doit être effectuée pendant la journée afin de réduire l'écart entre la température des céréales et celle de l'air et de limiter la condensation. La ventilation ultérieure doit être effectuée autant que possible la nuit, car elle sert principalement à refroidir. L'humidité atmosphérique est relativement élevée et la température est basse la nuit. Cela permet non seulement de réduire les pertes d'eau, mais aussi de tirer pleinement parti des basses températures nocturnes et d'améliorer l'effet de refroidissement.
2. Lors de la première phase de ventilation avec un ventilateur centrifuge, de la condensation peut apparaître sur les portes, les fenêtres et les murs, voire une légère condensation à la surface du grain. Il suffit d'arrêter le ventilateur, d'ouvrir la fenêtre, de mettre en marche le ventilateur axial et de retourner le grain si nécessaire pour évacuer l'air chaud et humide de l'entrepôt. Juste à l'extérieur de l'entrepôt. En revanche, avec un ventilateur axial pour une ventilation lente, il n'y aura pas de condensation. Seule la température du grain dans les couches intermédiaires et supérieures augmentera lentement. À mesure que la ventilation se poursuit, la température du grain baissera progressivement.
3. Lors de l'utilisation d'un ventilateur axial pour une ventilation lente, en raison du faible volume d'air du ventilateur axial et du fait que le grain est un mauvais conducteur de chaleur, une ventilation lente est susceptible de se produire dans certaines parties de l'entrepôt au début de la ventilation. À mesure que la ventilation se poursuit, la température du grain dans l'ensemble de l'entrepôt s'équilibre progressivement.
4. Le grain qui subit une ventilation lente doit être nettoyé par le tamis vibrant, et le grain qui entre dans l'entrepôt doit être rapidement nettoyé de la zone d'impureté causée par la classification automatique, sinon cela peut facilement provoquer une ventilation locale inégale.
5. Calcul de la consommation énergétique : L'entrepôt n° 14 a été ventilé avec un ventilateur axial pendant 50 jours au total, soit en moyenne 15 heures par jour, soit un total de 750 heures. La teneur en humidité moyenne a baissé de 0,4 % et la température du grain a baissé en moyenne de 23,1 degrés. La consommation énergétique unitaire est de : 0,027 kWh/t℃. L'entrepôt n° 28 a été ventilé pendant 6 jours au total, soit un total de 126 heures. La teneur en humidité a baissé de 1,0 % en moyenne, la température a baissé en moyenne de 20,3 degrés et la consommation énergétique unitaire était de : 0,038 kWh/t℃.
6. Avantages de l'utilisation de ventilateurs axiaux pour la ventilation lente : bon effet de refroidissement ; faible consommation d'énergie unitaire, particulièrement importante aujourd'hui en matière d'économies d'énergie ; gestion aisée de la ventilation et faible condensation ; aucun ventilateur séparé n'est requis, ce qui est pratique et flexible. Inconvénients : en raison du faible volume d'air et de la longue durée de ventilation, l'effet de précipitation n'est pas évident ; l'utilisation de ventilateurs axiaux n'est donc pas adaptée à la ventilation des céréales à forte teneur en humidité.
7. Avantages des ventilateurs centrifuges : effets évidents de refroidissement et de précipitation, temps de ventilation court ; inconvénients : consommation d'énergie unitaire élevée ; la condensation peut facilement se produire si le timing de la ventilation n'est pas bien maîtrisé.
Conclusion : Dans la ventilation à des fins de refroidissement, des ventilateurs à flux axial doivent être utilisés pour une ventilation lente sûre, efficace et économe en énergie ; dans la ventilation à des fins de précipitation, des ventilateurs centrifuges doivent être utilisés.
Date de publication : 16 janvier 2024